BISTRO MENU

AP Pornstar Martini

AP Blanc de Blanc

Bubbels ' By Pommery'

VG Witloof - Breydelhamkroketjes

VG Reepaté met uienconfijt

VG Carpaccio van Hert met een truffelsausje

HG Hertenhaasje

Met een pepersausje en wildgarnituur

HG Haasfilet

Met een veenbessensausje en wildgarnituur

HG Hertenragout

Met wildgarnituur

HG Bosduiffilets

Met een bosbessensausje en wildgarnituur

HG Lamsfilet

Met een graanmosterdsausje

HG Witloof in de oven

Met ham en kaas

DS Crème Brulée

DS Kaasplankje

Assortiment diverse kazen

Wijntip Pogio Capponi ' Tinorso '

' Wildsugestie ' Blend van Merlot en Syrah